Per le nostre Aziende l’attenzione alla salvaguardia dell’ambiente e della salute degli operatori sono sempre stati degli obiettivi prioritari del nostro operare.
La riduzione fino all’azzeramento nell’utilizzo della chimica di sintesi impiegata nello svolgimento di tutte le nostre attività agricole è un obiettivo ambizioso che ci siamo posti e che, oggi, ci sembra ormai a portata di mano.
In quest’ottica abbiamo partecipato con entusiasmo alla sperimentazione organizzata dalla Professoressa Annita Toffanin dell’Università di Pisa che ha previsto l’impiego di un batterio naturale (non OGM) originario del sud America in grado di stimolare radicazione e crescita delle nostre piante in vivaio.
I risultati sono stati decisamente incoraggianti ed in grado di aprire nuove interessanti prospettive nello sviluppo di una nuova agricoltura più rispettosa dell’ambiente.
