La storia delle aziende vivaistiche Gini comincia con il fondatore Alberto Gini che nel 1956 ha iniziato la produzione barbatelle di vite innestate.
Pochi anni prima Carlo Zavagno aveva avviato la produzione di viti innestate tramite tecniche nuove per il tempo: innesto a tavolino seguito da forzatura e successiva radicazione in campo.
In oltre cinquanta anni di lavoro Alberto Gini ha costituito una Azienda vivaistica di assoluta rilevanza in grado di produrre in piena autonomia tutti i materiali necessari, portainnesti e gemme, per la produzione di barbatelle innestate.
Dalla fine degli anni novanta i figlia Barbara e Luca portano avanti l’attività creata dal padre commercializzando le piante con due marchi ormai famosi: Az. Agr. La Vite e Vivai New Plants.